MC Pâtisserie
Une passion au service de la gourmandise : découvrez mon parcours
Dès mes premières années à l’Institut Centre Ardennes de Libramont, une passion s’est dessinée : l’art de la pâtisserie. Pour perfectionner mes compétences et approfondir mon savoir-faire, j’ai choisi de poursuivre une année complémentaire en desserts de restaurant et pâtisseries en France.
En 2020, une opportunité extraordinaire m’a permis de rejoindre l’équipe du restaurant La Table de Maxime, doublement étoilé au Guide Michelin, situé dans les Ardennes Belges. Pendant quatre années , j’ai eu le privilège d’évoluer en tant que pâtissière dans un cadre d’excellence. Ces expériences m’ont permis de maîtriser les techniques les plus pointues de la pâtisserie.
En mars 2024, une nouvelle aventure commence.
Animée par le désir de partager ma passion pour la pâtisserie, j’ai décidé de me lancer à mon compte. Mon ambition ? Vous offrir des créations sucrées qui allient élégance, générosité et une touche de créativité. Vous retrouverez des classiques revisités comme le Paris-Brest, des gâteaux d’anniversaire personnalisés, des tartes croustillantes ou encore des cookies gourmands.
Un savoir-faire au service de vos envies
Que ce soit pour un événement spécial, une envie de douceur ou une célébration unique, mes pâtisseries sont confectionnées avec passion, à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Chaque bouchée est une invitation à redécouvrir le goût authentique des desserts faits maison.
Prêt(e) à succomber ?
Rendez-vous dès aujourd’hui pour découvrir mes créations et vivre une expérience gourmande qui marquera vos papilles.
